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Kichererbsen Daal mit Süßkartoffel
Bei den Inkas war die Süßkartoffel angeblich als 'Batata' bekannt und 'chana' ist das Hindu Wort für Kirchererbse. Die Idee, die Süßkartoffel in das Bean Brothers Repertoire aufzunehmen, fand sofort Anklang und die ungewöhnliche Kombination mit Tomaten und Kokosmilch ist sehr gut gelungen. Kokosmilch macht manche Currys dick und schwer, aber hier setzt die Tomate einen Gegenpol der Leichtigkeit durch ihr säuerliches Aroma.Zubereitung
Gut schütteln, Deckel abnehmen und in die Mirkowelle oder Inhalt im Topf erhitzen, nicht kochen. Am besten mit Reis oder Brot essen.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagernd und rasch konsumieren.
- Bio
- Ohne Geschmacksverstärker
- Vegetarisch
- Vegan
Zutaten
Tomaten**, Kichererbsen** (18,7 %), Kokosnussmilch** (Kokosnussextrakt** 60%, Wasser 40 %), Süßkartoffeln** (16,2 %), Wasser, Zwiebeln**, Rapsöl**, Salz, Weißweinessig**, Ingwer**, Knoblauch**, Korianderblätter**, Paprikapulver**, Tamarinde-Konzentrat**, Fenchel**, Kreuzkümmel**, Chili**, Koriander**, Kurkuma**, Nelken**.
Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Sellerie, Senf und Soja enthalten.
** aus biologischer Erzeugung kontrolliert durch DE-ÖKO-037
Nettoinhalt
380,00 g
Versandgewicht
0,45 kg
Nährwerte
Menge pro 100 g
- Brennwert 271,3 kJ / 64,8 kcal
- Fett 1,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
- Kohlenhydrate 9,7 g
- davon Zucker 2,8 g
- Eiweißgehalt 2,3 g
- Salz 0,7 g
Lieferzeit
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