Indasia Gewürzwerk GmbH - Dem Geschmack zuliebe
Als Teil der familiengeführten und international tätigen Moguntia Food Group steht die Indasia Gewürzwerk GmbH für qualitative, hochwertige Gewürzmischungen, Marinaden, Saucen sowie technologische Additive. Indasia versteht sich nicht nur als Produzent und Lieferant, sondern vor allem auch als Ideengeber und Problemlöser für ihre Kunden. Aus diesem Grund gehören auch neue Anwendungen und ganzheitliche Konzepte mit in das Programm - wie beispielsweise das prämierte Thekenkonzept "Les Tresors" und die Produktrevolution "Liquid Spice".
1949 gegründet steht das Unternehmen Indasia nunmehr seit über 70 Jahren für qualitativ hochwertige Gewürze und Zutaten und bereichert so tagtäglich vielfältige Speisen und Gerichte. Neben der stetigen Weiterentwicklung auserlesener Produkte legt Indasia seit jeher großen Wert auf umfassende, bedarfsgerechte Beratungs- und Servicequalität zu allseitigem Nutzen.
Modernste Prozesstechniken, wie z.B. Stickstoffvermahlung zur optimalen Aromaversiegelung, Hochleistungsmischer, Aromaschutzbeutelanlagen und Verwiegetechniken fanden bereits frühzeitig Einzug in die Produktion der Firma Indasia und werden stets auf dem aktuellsten Stand gehalten. So produziert das Unternehmen mittlerweile im Werk in Georgsmarienhütte auf 25.000 qm jährlich über 11.000 Tonnen qualitativ hochwertiger Gewürzmischungen, Rohgewürze, Gewürzmarinaden und technische Additive.
(Firmensitz Indasia in Georgsmarienhütte)
Kunden aus Fischindustrie, Fleischwarenindustrie, Fleischerhandwerk, allgemeiner Lebensmittelindustrie, Molkereiindustrie und Handel schätzen die Verbindung aus hoher Qualität, Flexibilität und einzigartigem Service.
Gewürze und Marinaden von Indasia
Indasia weiß nicht nur, wo der Pfeffer wächst... die Indasia Gewürzwerk GmbH bietet eine unvergleichliche Auswahl an Rohgewürzen, Gewürzmischungen und Würzmitteln ‐ von A wie Appetitwürzer bis Z wie Zimt.
DEKORA® Brillant Marinaden auf Rapsöl‐Basis veredeln Ihre Produkte in unnachahmlicher Weise. Die dauerhaft frischeglänzende, besonders appetitliche Optik sowie der hervorragende Geschmack garantieren Absatzerfolge. Ob kräftig pfeffrig im Geschmack wie die DEKORA® Bunter Pfeffer Brillant Marinade, herrlich kräuterhaltig wie die DEKORA® Bärlauch Brillant Marinade, fruchtig frisch durch die DEKORA® Ananas Brillant Marinade oder einfach außergewöhnlich durch eine köstliche Lakritzwürzung – mit den Indasia Brillant Marinaden lassen sich Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse verzaubern.
Die DEKORA® Emulsions‐Marinaden entfalten ihre Vorteile besonders in Pfannen‐ und Hackfleischgerichten. Durch ihren Wasseranteil haben sie weniger Kalorien und dringen schneller ins
Fleisch ein. Der Zeitaufwand beim Marinieren reduziert sich. Ob typisch asiatisch mit der DEKORA® Emulsions‐Marinade China‐Pfanne, kräftig pikant mit der Variante Gyros‐Pfanne oder herrlich italienisch mit Gemüse der Mittelmeerküche in der sogenannten Italien‐Pfanne – Indasia bietet eine unvergleichliche Auswahl hochwertiger Marinaden.
Zur Vermeidung von gehärteten Fetten bietet die Indasia Gewürzwerk GmbH auch Alternativen mit ungehärtetem Palmfett – auf Wunsch RSPO SG zertifiziert.
Indasia hat den Pfefferbeißer® erfunden
1978 wurde von Indasia der beliebte Pfefferbeißer® entwicklet und ist seit 1985 ein weltweiteingetragenes Warenzeichen.
Indasia Unternehmenshistorie
- 1949 - Fleischermeister Hans Wulfes gründet die Firma "India-dem Geschmack zuliebe"
- 1953 - Indasia ist Co-Patentinhaber des gummi-elatischen Netzes, das mitgebraten werden kann z.B. bei Rollbraten
- 1963 - Umzug von Osnabrück in die jetzige Firmenzentrale in Georgsmarienhütte
- 1975 - Indasia wird Teil der Moguntia Food Group
- 1978 - Indasia erfindet den Pfefferbeißer® und wird 1985 als weltweites Warenzeichen eingetragen
- 1990 - Aus India wird Indasia, der Claim "dem Geschmack zuliebe" wird mit dem neuen Namen weitergeführt
- 2014 - Indasia gewinnt den SÜFFA-Innovationspreis
- 2017 - Indasia wird Mitglied des VLOG (Verband Lebensmittel ohne Gentechnick e.V.)
- 2018 - Der Pfefferbeißer® wird 40 Jahre alt
Das Thema Nachhaltigkeit bei Indasia
Als Teil einer inhabergeführten Unternehmensgruppe mit festen Wurzeln in Deutschland und Österreich trägt die Indasia Gewürzwerk GmbH nicht nur eine Verpflichtung bezüglich der Qualität ihrer Produkte, sondern stellt sich auch ihrer Verantwortung gegenüber der Umwelt und zukünftigen Generationen.
Qualität und Verantwortung
Nachhaltigkeit ist fester Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie und bedeutet insbesondere die langfristige Sicherung des Unternehmens unter Einbezug von Ökonomie, Umweltschutz, sozialer Verantwortung und einer transparenten Kommunikation mit Kunden und Verbrauchern.
Wichtige Bausteine sind dabei:
- Unterzeichner des BSCI
- Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen
- VLOG - Ohne Gentechnik
- Langjährige Partnerschaften
- Soziales Engagement
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Die Indasia Gewürzwerk GmbH gehört zur MOGUNTIA FOOD GROUP. Viele weitere Infos auch unter www.indasia.de oder www.moguntia.com
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